남산골한옥마을 세시맞이 <오五대감 한가위 잔치>푸드트럭 모집 안내
남산골한옥마을에서는 추석을 맞이하여 세시행사 <오五대감 한가위 잔치>를 진행합니다.
행사의 성공적인 개최를 위해 함께할 푸드트럭을 다음과 같이 모집하오니 많은 신청 바랍니다.
1. 행사개요
가. 행 사 명 : 남산골한옥마을 세시맞이 <오五대감 한가위 잔치>
나. 일 시 : 2016년 9월 14일(수)~ 9월16일(금) 11:00~18:00
다. 장 소 : 남산골한옥마을 먹거리장터
2. 모집내용
가. 모집일정
ㅇ 모집기간 : 8월23일(화)~8월31일(수)
ㅇ 선정발표 : 9월2일(금)
ㅇ 선정규모 : 9팀내외
ㅇ 지원사항 : 판매공간, 전력지원
ㅇ 참가조건 : 참가비 7만원 (3일)
나. 심사항목
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- 추석과 관련된 메뉴 구성 ( 예) 전, 닭 등 ) - 전통먹거리 - 가격 경쟁력 - 날씨와 적합한 메뉴 구성 - 빠른 회전율이 운영가능한 메뉴 - 전력 사용 자체 해결 유무 |
다. 접수방법
ㅇ 신청서를 다운받아 작성 후 메일 (snow@hanokmaeul.or.kr)로 접수 (8/31일자정까지)
ㅇ 파일명은 ‘[푸드트럭]추석_단체명’으로 통일
3. 유의사항
► 남산골한옥마을 내에서는 문화재 보호를 위해 가스를 이용한 불 사용이 불가합니다.
► 주차장이 협소하여 주차장 이용 지원이 되지 않습니다.
► 행사 당일 입장은 오전10시까지 완료해야 합니다.
ㅇ 문의 : 남산골한옥마을 담당자 김서희 02-2261-0513