남산골한옥마을 세시맞이 <오五대감 설 잔치>푸드트럭 모집 안내

 

남산골한옥마을에서는 설을 맞이하여 세시행사 <오五대감 설 잔치>를 진행합니다.

행사의 성공적인 개최를 위해 함께할 푸드트럭을 다음과 같이 모집하오니 많은 신청 바랍니다.

 

1. 행사개요

가. 행 사 명 : 남산골한옥마을 세시맞이 <오五대감 설 잔치>

나. 일     시 : 2017년 1월27일(금)~ 1월29일(일) 11:00~17:00

다. 장     소 : 남산골한옥마을

 

2. 모집내용

가. 모집일정

ㅇ 모집기간 : 1월5일(목)~1월16일(월)

ㅇ 선정발표 : 1월19일(목)

ㅇ 선정규모 : 5팀내외

ㅇ 지원사항 : 판매공간

ㅇ 참가조건 : 판매금액  일부 수수료 (수수료는 추후협의)

 

나. 심사항목

  - 명절과 관련된 메뉴 구성

  - 전통먹거리

  - 가격 경쟁력

  - 날씨와 적합한 메뉴 구성

  - 빠른 회전율이 운영가능한 메뉴

  - 전력 사용 자체 해결 유무

 

 

다. 접수방법

      ㅇ 신청서를 다운받아 작성 후 snow@hanokmaeul.or.kr로 접수 (1/16월자정까지)

      ㅇ 파일명은 ‘[푸드트럭]설_단체명’으로 통일

 

3. 유의사항

ㅇ 남산골한옥마을 내에서는 문화재 보호를 위해 가스를 이용한 외부 불 사용이 불가합니다.

ㅇ 주차장이 협소하여 주차장 이용 지원이 되지 않습니다.

ㅇ 행사 당일 입장은 오전10시까지 완료해야 합니다.

ㅇ 자체전력 발전기를 가져와주시기바랍니다

 

 

   ※ 문의 : 남산골한옥마을 담당자 김서희 02-2261-0513